Selama berpuasa, penting untuk Anda menjaga pola makan yang sehat. Salah satu caranya dengan mengonsumsi buah-buahan.
Menurut Ahli Diet, Lauren Manaker mengatakan saat sahur pilihlah produk yang memiliki serat, atau protein, untuk membantu meningkatkan rasa kenyang dengan memperlambat proses pencernaan.
Buah-buahan juga dapat menjadi penjaga kebugaran tubuh agar tidak lemas saat menjalani ibadah puasa seharian penuh. Kendati demikian, tidak sembarang buah-buahan baik dikonsumsi terutama saat sahur.
Berikut adalah buah-buahan yang bisa dikonsumsi saat sahur agar kenyang seharian dilansir Eat This, Not That!
1. Alpukat
Alpukat membantu Anda tetap kenyang dan menjadi salah satu buah terbaik yang kaya serat. Peneliti menyebutkan, dengan mengonsumsi alpukat dapat memberikan rasa kenyang lebih lama.
"Serat dalam alpukat juga membantu pencernaan dan berkontribusi pada rasa kenyang, dan alpukat memiliki tekstur lembut yang menambah kekayaan pada makanan, menjadikannya tambahan yang memuaskan dan serbaguna untuk berbagai hidangan," kata Trista Best, MPH, RD, LD di Suplemen Balance One.
2. Semangka
Rasa kenyang tidak selalu datang hanya dari mengonsumsi makanan berserat. Semangka yang mengandung banyak air juga dapat menyegarkan dan menghidrasi serta meredakan rasa haus.
"Terkadang, menjaga hidrasi bisa membantu Anda merasa lebih kenyang. Karena semangka mengandung 92% air, mengonsumsi buah ini mungkin bisa membantu Anda merasa lebih kenyang," kata Lauren Manaker.
3. Blackberry
Blackberry ternyata memiliki manfaat yang berkali-kali lipat besar dibandingkan dengan ukurannya. Segenggam buah blackberry mengandung 8 gram serat yang baik untuk pencernaan.
Buah ini juga memiliki kandungan gula yang rendah sehingga aman untuk dikonsumsi bagi segala jenis kondisi kesehatan. Jika ingin kenyang yang lebih lama, blackberry bisa dipadukan dengan yogurt untuk sekaligus menjaga kesehatan usus.
"Blackberry adalah buah yang sangat baik untuk dimasukkan ke dalam rutinitas harian Anda, karena mengandung hampir 8 gram serat per cangkir," penulis dan ahi diet kata Lisa Young.
4. Pisang
Pisang mungkin tidak memiliki serat sebanyak secangkir blackberry, namun buah ini masih mengandung sekitar 3,5 gram dalam satu buah pisang. Mengonsumsi satu buah pisang saat sahur akan membantu perut merasa kenyang lebih panjang saat mulai berpuasa.
5. Plum
Buah plum dapat membantu Anda merasa lebih kenyang seharian. Khasiat ini didapat dari kandungan sekitar 6 gram serat dalam setiap 150 gram buah plum.
6. Raspberry
Raspberry dapat membantu Anda merasa lebih kenyang dengan mengonsumsi sekitar 8 gram serat per cangkir. Buah ini mengandung kalori dan tinggi serat dibandingkan dengan pilihan buah lainnya.
Buah ini juga terbilang rendah gula dibandingkan buah lainnya, yaitu hanya sekitar 5 gram per cangkir.
7. Pir
Pir mengandung sekitar 84 persen air. Tak cuma itu, pir juga mengandung serat yang baik. Dalam 150 gram pir biasanya terdapat sekitar 5,5 gram serat.
Pektin merupakan salah satu jenis serat terbaik yang ditemukan dalam pir. Pektin terbukti mampu memperlambat pencernaan dan meningkatkan kesehatan mikrobioma usus.
8. Apel
Apel juga menjadi salah satu buah yang bikin kenyang berkat kandungan air dan serat di dalamnya. Sama seperti pir, apel juga kaya akan serat larut pektin yang dapat memperlambat pencernaan dan meningkatkan rasa kenyang. Kandungan serat dalam apel juga dapat membantu kadar gula darah.
"Apel adalah buah yang baik dimakan agar kenyang dalam waktu lama karena kaya akan serat larut, terutama pektin, yang memperlambat pencernaan dan meningkatkan rasa kenyang," kata Best.
Kandungan serat dalam apel membantu mengatur kadar gula darah, mencegah lonjakan tiba-tiba dan rasa lapar berikutnya.
9. Mentimun
Mengonsumsi mentimun dapat membuat Anda kenyang dalam waktu lama karena rendah kalori namun tinggi kandungan air. Kandungan airnya yang tinggi membantu mengisi perut sehingga meningkatkan rasa kenyang.
Karena sifatnya yang rendah kalori dan kemampuannya untuk menambahkan banyak makanan, mentimun dapat menjadi komponen yang berguna dari diet seimbang untuk mengatasi rasa lapar dan mendukung pengelolaan berat badan.
10. Kiwi
Buah kiwi mengandung nutrisi tinggi, terutama vitamin C, juga serat. Nutrisi dalam kiwi terbukti memberikan manfaat kesehatan, terutama masalah pencernaan seperti konstipasi dan masalah pencernaan lain yang sering dialami oleh mereka yang berpuasa.
Menurut Manaker, dua buah Kiwi Zespri SunGold memberikan 2 gram serat jika Anda hanya memakan dagingnya, namun memberikan 4 gram serat jika Anda juga memakan kulitnya.
